今天是香港回歸祖國 28 周年的喜慶日子。

香港特別行政區(qū)政府投資推廣署（投資推廣署）與香港特區(qū)政府駐上海經濟貿易辦事處（駐滬辦）今天主辦香港助力內地餐飲食品企業(yè) " 走出去 " 交流會，上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會協(xié)辦，獲得上海市人民政府港澳事務辦公室（市港澳辦）的支持。

市港澳辦副主任葉靚表示，將積極推動并不斷深化滬港兩地經貿投資，特別是餐飲食品行業(yè)的合作交流的互動，協(xié)助兩地企業(yè)充分把握發(fā)展機遇，實現(xiàn)優(yōu)勢互補。

投資推廣署旅游及款待總裁黃思敏，就香港的營商優(yōu)勢、政策新機遇、香港餐飲業(yè)市場環(huán)境和實戰(zhàn)案例等，向當地餐飲及食品企業(yè)及傳媒作詳細講解，并介紹特區(qū)政府投資推廣署的企業(yè)服務，鼓勵企業(yè)充分利用香港平臺拓展業(yè)務版圖。

香港有著多項優(yōu)勢，包括資金、貨物、數據和人才的自由流動，聯(lián)通內地和國際的金融市場和服務，公平開放的營商環(huán)境和簡單低稅率，廣泛密切的國際聯(lián)系，高效優(yōu)質的專業(yè)服務，對國際規(guī)則和做法的熟悉，廣納世界各地人才等。

黃思敏表示，香港是高度國際化城市之一，旅游業(yè)復蘇強勁，匯聚全球客群。今年首季 GDP 較去年同期實質上升 3.1%；首四個月，訪港旅客已突破 1600 萬人次。香港已成內地餐飲品牌 " 南下試驗田 " 和企業(yè)布局海外首店的首選地。2024 年已有超過 20 個中餐品牌進駐香港，他們測試產品、服務模式在多元文化下的適應性，為后續(xù)進軍東南亞或歐美市場積累經驗。部分企業(yè)更實現(xiàn) " 左手開業(yè)、右手上市 "，用 " 香港市場練內功，用資本市場放大價值 "，既通過實體店積累國際化經驗，又借助港股融資杠桿實現(xiàn)規(guī)?；S升。

針對上海本地餐飲及食品企業(yè)，黃思敏表示，上海作為國際大都會，環(huán)球美食餐廳數量超過 13000 家，并擁有不少米其林、黑珍珠餐廳及中華老字號餐飲食品企業(yè)。在全球化布局的大趨勢下，擁有多元化市場及完善專業(yè)服務的香港正是上海餐飲食品企業(yè)可以開拓市場的重要據點。同時香港的國際網絡和成熟的專業(yè)服務可為內地餐飲及食品企業(yè)提供最佳的跨國供應鏈管理中心的功能。

投資推廣署華東投資推廣總監(jiān)林景富在交流會上，分享香港作為優(yōu)越跨國供應鏈管理中心所具備的優(yōu)勢，鼓勵參會企業(yè)落戶香港，并通過香港拓展海外市場。