本屆好博會由新浪財經(jīng)主辦,匯聚四大電商平臺——阿里巴巴、京東、拼多多、抖音電商聯(lián)合主辦,微博、美團(tuán)作為戰(zhàn)略合作伙伴,中國經(jīng)濟(jì)傳媒協(xié)會、中國食品土畜進(jìn)出口商會、中國五礦化工進(jìn)出口商會、中國聯(lián)合國采購促進(jìn)會為支持單位,共同打造一個融合展示、交易、傳播于一體的消費(fèi)體驗盛會。
開幕式上,主辦方特別邀請了四位展商代表分享,他的發(fā)言正詮釋了 " 美好生活 " 的真正含義——守護(hù)唐山骨質(zhì)瓷脊梁的劉芳馨,讓古老技藝在新時代活出了尊嚴(yán);知蜂堂趙慧堅信快樂的蜜蜂釀好蜜,敬畏自然才能收獲甜蜜;美柯森科技王洋中 " 七年磨一筆 ",成為中國創(chuàng)造力的鮮活注腳;而 " 農(nóng)業(yè) AI 推手 " 李庚旭的電腦屏幕上,跳動著中國偏遠(yuǎn)山村的希望。
此外,貴人鳥總裁呂秀蘭與新浪財經(jīng) CEO 鄧慶旭共同還發(fā)起 " 體重管理年 美好生活跑 " 倡議。呂秀蘭在演講中呼吁," 運(yùn)動快樂,而非數(shù)據(jù)焦慮,讓跑步回歸健康的本質(zhì)。"
汪小菲展會現(xiàn)場慶生,分享麻六記的堅守與創(chuàng)新
在中國餐飲行業(yè)的激烈競爭中,麻六記以其獨(dú)特的品牌定位和經(jīng)營模式脫穎而出。作為北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司董事長、麻六記品牌創(chuàng)始人,汪小菲在好博會展會上與新浪財經(jīng)對談,分享了麻六記的創(chuàng)業(yè)初衷、發(fā)展策略以及對行業(yè)未來的思考。
然而,隨著消費(fèi)市場的變化,大型餐飲模式逐漸式微。汪小菲意識到,現(xiàn)代年輕人更傾向于 " 小而美、小而精 " 的消費(fèi)場景。于是,麻六記以 200 多平米的店面、40 道精選菜品問世。" 我們的菜品里面,都是大家耳熟能詳?shù)姆浅鹘y(tǒng)的川菜,在這里你可以吃到比較傳統(tǒng)的水煮魚、酸菜魚、魚香肉絲、宮爆雞丁等,再加上麻六記從推出以來就是國潮風(fēng)的定位。" 這種 " 最傳統(tǒng)的就是最時尚 " 的理念,也成為了麻六記的核心競爭力。
當(dāng)被問及麻六記未來的開店計劃時,汪小菲坦言,麻六記并非簡單的餐飲品牌,而是一個 " 以川菜口味為主打的餐飲零售品牌 "。目前,麻六記的大店在穩(wěn)步擴(kuò)張,而酸辣粉小店則已在全國開花。
對于資本市場上流行的 " 千店模式 ",汪小菲直言不諱地談到," 這是一種誤區(qū),做餐廳不是為了投資人,而是來你餐廳消費(fèi)的客人。" 他強(qiáng)調(diào),餐飲品牌的成功不在于門店數(shù)量,而在于能否為消費(fèi)者帶來真正的價值。
目前,麻六記酸辣粉銷量已近 2 億桶,成為品牌的標(biāo)志性爆品。汪小菲也分享了其背后的創(chuàng)新邏輯:將傳統(tǒng)小吃 " 主食化 "。" 我們第一個把吃粉的粉餅放到快餐桶里面,做成了一種方便快餐的形式。" 這種創(chuàng)新不僅提升了產(chǎn)品的便捷性,也擴(kuò)大了消費(fèi)場景,讓麻六記酸辣粉從街頭小吃升級為家庭主食。
圍繞酸辣粉的成功,麻六記還推出了重慶小面、綿陽米粉等細(xì)分品類產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品線。" 哪些菜賣的好,我們就爭取把它做成我們的產(chǎn)品,能鋪到全中國各家各戶里面。"
他特別提到,中國品牌如泡泡瑪特、名創(chuàng)優(yōu)品的出海成功,認(rèn)為這是中國文化自信的體現(xiàn)。"1997 年我在法國,別說能看到咱們中國的店在法國開了,就是一個中國電影當(dāng)時在戛納參獎,我都覺得特別興奮,這短短 28 年就發(fā)生了翻天覆地的變化,我覺得未來更多的中國的家具、中國的服裝、中國的設(shè)計、中國的餐飲會陸續(xù)走出來。"
最后,汪小菲談到了他對 " 美好生活 " 的理解。" 講遠(yuǎn)點,平平安安的走完自己這一生,這是一種美好。再一個,就是享受當(dāng)下,你問我‘美好’這件事,我可能不是一個特別恰當(dāng)?shù)氖茉L對象,因為過去這 40 多年經(jīng)歷的事情太多了,但我覺得現(xiàn)在挺美好的,今天我過生日,我走進(jìn)辦公室,聽到大家歡聲笑語工作狀態(tài)的時候,也是一種美好。"
作為父親,孩子的成長也是他最大的幸福來源。" 我很喜歡給我孩子買衣服,看著他們穿著有一種滿足感;他們說想吃什么東西,帶他們?nèi)コ砸彩且环N滿足感;他們想去哪玩,帶他們?nèi)ネ嬉彩且环N滿足感;再一個,他們主動說,爸爸,我寫作業(yè)了,這更是滿足感,說爸爸,我不打游戲了,那種幸福感油然而生。"
好博會開幕式當(dāng)天恰巧也是汪小菲的生日,在被問及妻子對他的生日安排時,汪小菲笑著說:" 我要知道了,不就沒意思了嘛!" 他透露妻子特意為此回家籌備,但具體內(nèi)容保密:" 我覺得她比較了解我,知道我不喜歡特大陣仗。" 他猜測可能是," 小范圍帶著我們的家人,訂一個我愛吃的餐廳,一家人享受家庭時光 ",或者 " 她跟她媽媽在家里做點飯,她做飯也不錯。"
展會現(xiàn)場,有粉絲委托人員到現(xiàn)場給汪小菲獻(xiàn)花送上生日祝福。行至麻六記展臺時,員工們獻(xiàn)上了生日蛋糕,汪小菲吹滅蠟燭后還與眾人一同品嘗了生日蛋糕。
參展廠商:" 不要同情要信任!不要救濟(jì)要訂單!"
當(dāng)科技狂奔、物欲橫流,什么才是值得我們守護(hù)的美好?
答案是為千年瓷都窯火不滅的堅守,是為百萬次振翅釀就的一滴純粹,是為七年孤勇磨礪出的鋒芒,更是在 AI 技術(shù)支持下屏幕上跳動著的、中國偏遠(yuǎn)山村的希望。
她談到," 國際市場寒冬,外銷訂單萎縮,有人勸我轉(zhuǎn)行,說瓷器是夕陽產(chǎn)業(yè)。但當(dāng)我撫摸瓷胎上流淌了半個世紀(jì)的釉光,看到年青學(xué)徙凌晨還在描金的手——我深知我們守的不是生意,是唐山陶瓷匠人的命脈,是中國骨質(zhì)瓷的脊梁。"
當(dāng)她喊出," 我們不要同情,要信任!不要救濟(jì),要訂單!",全場掌聲雷動,這掌聲不僅給守護(hù)傳統(tǒng)工藝的劉芳馨,更給所有在流量時代死磕品質(zhì)的 " 匠人 "。
北京知蜂堂健康科技股份有限公司總經(jīng)理趙慧,則從蜜蜂身上悟到:美好生活不是焦慮的終點,而是像蜜蜂一樣,在專注耕耘中找到生命韻律。" 如果說我們能夠像小蜜蜂一樣做所有的事情都但行好事不問前程,大家想一想,是不是我們的生活會美好很多。"
好博會的初心不僅要展示美好,更要讓美好生根發(fā)芽——讓創(chuàng)新的火種點燃更多人的夢想,讓科技的微光照亮每一寸渴望改變的土地。
美柯森科技 CEO 王洋中表示," 過去,我們和千千萬萬的中國制造企業(yè)一樣,默默地為國外品牌代工。我們設(shè)計、生產(chǎn)了數(shù)百件產(chǎn)品,但品牌和利潤都不是自己的,就像活在別人的圖紙里。于是,我們決心轉(zhuǎn)型。"
從 " 制造 " 走向 " 創(chuàng)造 ",這條路不容易,王洋中團(tuán)隊前后投入了上千萬元,跨過了無數(shù)技術(shù)難關(guān),甚至經(jīng)歷過核心部件斷供而不得不更換方案的 " 至暗時刻 "。" 但我們堅持下來了,因為心中有一個信念:中國制造有能力、也必須向世界提供有靈魂、有創(chuàng)新的產(chǎn)品。"
如今,王洋中手中能捕捉現(xiàn)實世界超過 1600 萬種顏色的智能取色筆,不僅僅是一個書寫工具,更承載著從 " 加工者 " 向 " 創(chuàng)造者 " 蛻變的夢想。他們證明了,美好生活不是活在別人的圖紙里,而是敢把 " 中國創(chuàng)新 " 刻進(jìn)世界工業(yè)史的勇氣。
而來自云南的李庚旭,更把科技的微光播撒到了中國偏遠(yuǎn)的山村,成為一個個農(nóng)戶豐收的希望。
" 不是農(nóng)民不懂未來,而是未來,終于走到了農(nóng)民家門口。" 李庚旭表示," 我們來到好博會,不僅是來參展,更是來同行、來見證一場生活方式的升級。
在好博會看來,美好生活從不是宏大的口號,而是具體的人,在具體的困境中,依然選擇相信光、成為光。這些細(xì)碎卻堅韌的微光,終將連成星河,照亮這個時代。
一 " 展 " 打盡:超 400 家企業(yè)參展,一覽消費(fèi)體驗新場景
在好博會上,傳統(tǒng)與未來握手言和,匠心與創(chuàng)新相得益彰。從田間地頭的質(zhì)樸饋贈到科技前沿的智慧結(jié)晶,從千年傳承的非遺技藝到 Z 世代熱愛的潮玩文化,每一個展位都在講述中國消費(fèi)市場的蓬勃脈動。
本屆展會展區(qū)面積達(dá) 1.5 萬平方米,共設(shè)置六大展館及多種互動板塊,創(chuàng)新設(shè)置 500 個多元化展位,參展企業(yè)覆蓋特色農(nóng)產(chǎn)品、消費(fèi)電子、美妝個護(hù)、食品飲料、寵物生活、戶外出行、二次元潮玩等多個領(lǐng)域。
在博覽會 YGL 二次元展區(qū),嗶哩嗶哩官方品牌 bilibili Goods 攜眾多谷子周邊亮相,現(xiàn)場包括初音未來、雙城之戰(zhàn)、名偵探柯南、航海王等諸多知名 IP 周邊展示,并支持線上購買。任天堂 Switch 2 體驗區(qū)開放最新力作《馬里奧賽車 世界》免費(fèi)試玩,吸引大批觀眾踴躍參賽。《王者榮耀》新英雄孫權(quán) " 空降 ",并以痛車形式與觀眾見面。
在展會現(xiàn)場,宇樹科技 " 安慕希 " 人形機(jī)器人 G1 成為焦點,吸引大量觀眾駐足體驗。現(xiàn)場有老者主動上前與機(jī)器人握手,G1 憑借流暢的動作和自然交互能力引來觀眾圍觀。據(jù)悉,該機(jī)器人搭載先進(jìn)傳感系統(tǒng)與 AI 算法,具備自主避障、語音對話等功能,此次亮相也標(biāo)志著智能服務(wù)機(jī)器人在日常場景應(yīng)用的進(jìn)一步突破。
除高科技新品之外,消費(fèi)者在好博會也能購買到唐山瓷器、北京特色產(chǎn)品等品質(zhì)好物及殘聯(lián)推薦的助殘文創(chuàng)企業(yè)商品。
在這里,可以觸摸頂級羊絨的柔軟,試穿輕若無物的云端鞋,定制版型考究的專屬私服,品味穿越 347 年的藏地圣香,還可以解鎖智慧出行與健康生活的密碼。從智能穿戴到健康管理,從數(shù)字服務(wù)到匠心工藝,這場覆蓋衣食住行康的全維度盛宴,可以滿足消費(fèi)者對美好生活的所有想象。
在采購商方面,本屆展會匯聚了超 300 家采購商對接,涵蓋線下零售渠道、電商分銷、社交團(tuán)購平臺等多個領(lǐng)域。展會期間,組委會還將舉辦多場洽談采購對接會,如聯(lián)合國及國際組織公共采購,更有阿里巴巴、京東、抖音電商、螞蟻金服、物美、京客隆等企業(yè)直接為參展企業(yè)提供與采購商的對接服務(wù)。
在好博會上,讓科技的溫度融化在羊絨的經(jīng)緯里,讓傳統(tǒng)的智慧流淌在現(xiàn)代生活的脈絡(luò)中。這不僅是一場展覽,更是對美好生活的當(dāng)代詮釋——用最前沿的科技守護(hù)最悠久的文明,讓每個普通人的生活都能閃耀品質(zhì)的光芒。